Weet jij ook niet waar beginnen wanneer je een etiket van een product bekijkt? Lijkt een etiket één chaos wanneer je al die informatie ziet staan? Zou jij graag in de winkel een gezondere keuze willen maken, maar weet je niet hoe? Wil jij weten welke vetstoffen je beter niet verhit of juist wel? Dan is deze cursus echt iets voor jou, ik help je etiketten lezen als een pro!
Inhoud:
- Waar je per productgroep op kan letten qua voedingswaarden
- Hoe je een ingrediëntenlijst vlot kan lezen
- Waar je op een etiket best op let
- Verschillende benamingen van suiker + downloadbaar overzicht
- Welke vetten je beter vermijdt en welke wel oké zijn
- Welke plantaardige oliën ontstekingen bevorderen en in vele voedingsmiddelen zitten toegevoegd
- Overzicht van goede keuzes vetstof en voor welke temperatuur
- Hoe je een gezondere variant kan vinden
- Nutriscore wat is het juist
- Downloadbaar Winkelkaartje met alle belangrijke zaken samengevat
- Wat betekend “Light” nu eigenlijk
- Leraar: Marissa Aerts
- Leraar: Marissa Aerts